甲状腺癌患者吃东西过敏，可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行处理。建议患者及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。
1.一般治疗：如果甲状腺癌患者吃东西过敏的症状比较轻微，没有出现明显的不适症状，可以适当喝温开水缓解。同时还要注意饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜等。另外，还要注意平时的护理工作，出门时做好防晒措施，避免受到阳光照射。
2.药物治疗：如果过敏的情况比较严重，出现了皮肤瘙痒、红肿等症状，可以在医生的指导下服用抗组胺类的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等。同时也可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行辅助治疗。
3.手术治疗：如果病情比较严重，并且通过上述方法无法得到改善，则需要及时到正规医院通过手术切除病灶的方式进行治疗。
除此之外，还可以通过中医理疗、日常护理等方式进行辅助改善。在日常生活中要注意休息，避免过度劳累。
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