不同的食物口感是不一样的，而且营养物质也不同，就比如说苹果，不同的种类，营养价值不同。青苹果是大家都喜欢吃的一种，营养物质多，口感好，除了直接吃，还能做菜，来看看青苹果拌土豆的做法，营养搭配，可以润肠通便。
食疗功效:健胃消食、生津止渴、清热除烦、润肠通便、增强体质
营养价值:蛋白质、维生素、膳食纤维、多种维生素、矿物质、钙、铁、磷、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合婴幼儿食用
青苹果拌土豆所需材料
主要食材土豆、青苹果、原味起司、松子粉
青苹果拌土豆的做法
1、首先将土豆的外皮去除，随后将之洗净，放入锅中进行蒸煮。
2、等熟了，将之取出，用勺子压碎，备用。
3、接着将青苹果的外皮去除，随后将之捣碎，再放到水里进行蒸煮，一直等透明。
4、接着将上述的食材放在一起，并加入适量的松子粉，进行搅拌均匀就可以吃了。
青苹果拌土豆的功效与作用
青苹果拌土豆可以健胃消食、润肠通便等等的功效。青苹果中的维生素含量很丰富，从而可以将体内的毒素排出，它所含的植物纤维，还能加速食物的消化，从而提高人的食欲，并且还能预防感冒，提高人体的免疫力。土豆可以将体内的水肿去除掉，并且还能加快新陈代谢的速度。这道食谱，可以改善人的体质。
苹果拌土豆是一道具有润肠通便作用的食谱，含有的纤维素比较多，可以起到很好的降脂减肥的作用，对于健脾胃也有好处，还能有很好的缓解消化不良的情况，日常生活中这样的食谱是不能少的，还能有缓解疲劳的功效。
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