减肥的问题一直是人们所关注的焦点，当然每个人的体质不同，所以减肥的方法也是有所不同的，其实食物也是减肥中最重要的一个环节，吃什么减肥呢，冬瓜大家都很熟悉，素炒冬瓜就具有降压减肥的功效。
素炒冬瓜
素炒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、盐、姜汁、红椒、大葱
素炒冬瓜的做法
1、冬瓜洗净切片，红椒、大葱均洗净切丝。
2、将冬瓜放入沸水锅中焯水后捞出。
3、红椒、大葱、姜汁、盐调匀成味汁，油烧热倒入冬瓜翻炒片刻，再淋入味汁炒匀，出锅装盘即可。
素炒冬瓜的功效与作用
冬瓜瓜肉肥白，盛产于夏季，可以拿来煮汤，又可以炒食，它具有消暑、减肥、除烦等功效，尤其适合在气候炎热的夏天食用。冬瓜性寒味甘，可清热生津、解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。经常吃冬瓜的话可以利尿消肿，而且还可以减少肾病的出现，对于增强体质，减肥去脂是不错的选择，可以有很多的吃法，也可以榨汁饮用，对于消暑减肥祛湿是不错的选择。
素炒冬瓜的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，清热利尿开胃消食降压减肥，大家赶紧行动起来吧。是不错的营养食谱。
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